Tagliatelles de légumes à la carbonara

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Ingrédients: 2 Courgettes, 4 carottes, échalotte, lardons, crème fraîche, sel, poivre.

Eplucher et laver les courgettes et les carottes. Avec un économe les couper en tagliattelles. Puis les plonger quelques minutes dans de l'eau bouillante. les égoutter.

Pour la sauce faire revenir les lardons avec l'échalotte. Vous pouvez déglacer au vin blanc... Ajouter la crème fraîche, un peu de sel, du poivre. 

Faire chauffer quelques minutes à feu doux puis servir.

Encore une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants. Vous pouvez même rajouter de vraies tagliatelles... 

Mes enfants ont adoré!!

                   

dimanche 14 octobre 2012 13:36 , dans Bons petits plats


Le gâteau girly

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Gâteau étage fait pour les 14 ans de 2 jeunes filles.

dimanche 08 septembre 2013 22:06 , dans Gâteaux en habits de fête!!


Lasagnes aux petits légumes

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Ingrédients: Viande hachée, courgettes, carottes, oignons, ail, feuilles de lasagne, béchamel, tomates concassées, mozzarella, gruyère, sel, poivre

Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive. Couper les légumes en julienne puis les faire également revenir dans un peu d'huile d'olive.

Ajouter les tomates concassées à la viande, saler, poivrer.

Faire une béchamelle.

Dans un plat à gratin, mettre successivement des feuilles de lasagnes, la viande, les légumes, de la béchamelle, de la mozzarella. Recommencer une autre couche pius terminer par des feuilles de lasagne, de la béchamelle et du gruyère râpé. 

Mettre au four environ 20mn.

Encore une façon de faire manger des légumes aux enfants!!

dimanche 23 juin 2013 23:19 , dans Bons petits plats


Gâteau de Pâques

Blog de fa7 :FaDélices, Gâteau de Pâques

Voici le gâteau que j'ai fait pour fêter Pâques, demain...

C'est un gâteau au yaourt recouvert d'un glaçage chocolat, entouré de biscuit en forme de batonnets. Le tout maintenu par un ruban.

L'herbe est faite en poudre d'amande teintée avec des colorants liquides. Déco en pâte de chamallows.

dimanche 31 mars 2013 01:24 , dans Gâteaux en habits de fête!!


Gâteau BMX

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Voici le gâteau fait pour les 13 ans de mon fils!!

dimanche 27 janvier 2013 21:55 , dans Gâteaux en habits de fête!!


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